Sistem Pembenihan Budidaya Ikan Lele

Semua orang tahu bahwa ikan lele memiliki daging empuk dan gurih, bahkan rumah makan banyak menyajikan ikan lele sebagai menu utama mereka. bagi anda yang melirik lele sebagai komoditi penebal kantong anda, berikut saya share kan sistem budidaya pembenihan lele yang meng optimalkan penghasilan anda.

Hal pertama yang perlu anda pahami adalah sistem pembenihannya. Terdapat 3 sistem pembenihan yang dikenal, yaitu :
Pertama Sistem Massal. Dilakukan dengan menempatkan lele jantan dan betina dalam satu kolam dengan perbandingan tertentu. Pada sistem ini induk jantan secara leluasa mencari pasangannya untuk diajak kawin dalam sarang pemijahan, sehingga sangat tergantung pada keaktifan induk jantan mencari pasangannya.

Kedua Sistem Pasangan. Dilakukan dengan menempatkan induk jantan dan betina pada satu kolam khusus. Keberhasilannya ditentukan oleh ketepatan menentukan pasangan yang cocok antara kedua induk.

Ketiga Pembenihan Sistem Suntik (Hyphofisasi. Dilakukan dengan merangsang lele untuk memijah atau terjadi ovulasi dengan suntikan ekstrak kelenjar Hyphofise, yang terdapat di sebelah bawah otak besar. Untuk keperluan ini harus ada ikan sebagai donor kelenjar Hyphofise yang juga harus dari jenis lele.

Setelah kita memahami upaya pembenihannya, berikut ini proses budidayanya
1. Kolam
Ada dua macam tipe kolam, yaitu: kolam galian dan kolam bak. Pemilihan tipe kolam tersebut sebaiknya disesuaikan dengan lahan yang tersedia. Secara teknis baik pada tipe bak maupun tipe galian, pembenihan lele harus mempunyai : Pertama Kolam tandon. Mendapatkan masukan air langsung dari luar/sumber air. Berfungsi untuk pengendapan lumpur, persediaan air, dan penumbuhan plankton. Kolam tandon ini merupakan sumber air untuk kolam yang lain.
kedua Kolam pemeliharaan induk. Induk jantan dan bertina selama masa pematangan telur dipelihara pada kolam tersendiri yang sekaligus sebagai tempat pematangan sel telur dan sel sperma.
Ketiga Kolam Pemijahan. Tempat perkawinan induk jantan dan betina. Pada kolam ini harus tersedia sarang pemijahan dari ijuk, batu bata, bambu dan lain-lain sebagai tempat hubungan induk jantan dan betina.
Terakhir Kolam Pendederan. Berfungsi untuk membesarkan anakan yang telah menetas dan telah berumur 3-4 hari. Pemindahan dilakukan pada umur tersebut karena anakan mulai memerlukan pakan, yang sebelumnya masih menggunakan cadangan kuning telur induk dalam saluran pencernaannya.

2. Pemijahan
Pemijahan adalah proses pertemuan induk jantan dan betina untuk mengeluarkan sel telur dan sel sperma. Tanda induk jantan siap kawin yaitu alat kelamin berwarna merah. Induk betina tandanya sel telur berwarna kuning (jika belum matang berwarna hijau). Sel telur yang telah dibuahi menempel pada sarang dan dalam waktu 24 jam akan menetas menjadi anakan lele.

3. Pemindahan.
Cara pemindahan yang paling tepat lakukan langkah berikut ini: (1) Kurangi air di sarang pemijahan sampai tinggi air 10-20 cm. (2) Siapkan tempat penampungan dengan baskom atau ember yang diisi dengan air di sarang. (3) Samakan suhu pada kedua kolam, pindahkan benih dari sarang ke wadah penampungan dengan cawan atau piring. (4) Pindahkan benih dari penampungan ke kolam pendederan dengan hati-hati pada malam hari, karena masih rentan terhadap tingginya suhu air.

4. Pendederan.
Adalah pembesaran hingga berukuran siap jual, yaitu 5 - 7 cm, 7 - 9 cm dan 9 - 12 cm dengan harga berbeda. Kolam pendederan permukaannya diberi pelindung berupa enceng gondok atau penutup dari plastik untuk menghindari naiknya suhu air yang menyebabkan lele mudah stress. Pemberian pakan mulai dilakukan sejak anakan lele dipindahkan ke kolam pendederan ini.

5. Pakan
Cacing kecil (paling baik) dikonsumsi pada umur di bawah 3 - 4 hari selain itu pakan alami berupa plankton, jentik-jentik dan kutu air dapat pakan buatan untuk umur diatas 3 - 4 hari. Kandungan nutrisi harus tinggi, terutama kadar proteinnya. Untuk pakan buatan jangan samapi berlebihan karena akan merusak kualitas air.

6. Air
Ukuran kualitas air dapat dinilai secara fisik :
air harus bersih, berwarna hijau cerah dan kecerahan/transparansi sedang (30 - 40 cm).

Ukuran kualitas air secara kimia :
bebas senyawa beracun seperti amoniak dan mempunyai suhu optimal (22 - 26 0C).

Untuk menjaga kualitas air agar selalu dalam keadaan yang optimal, pemberian pupuk sangat diperlukan. Pupuk yang mengandung unsur-unsur mineral penting, lemak, protein, karbohidrat dan asam humat mampu menumbuhkan dan menyuburkan pakan alami yang berupa plankton dan jenis cacing-cacingan, menetralkan senyawa beracun dan menciptakan ekosistem kolam yang seimbang.